MIXTURE

調味配合品

調味配合のサポート

株式会社ショクテンは、これまで水産業をはじめとする多様な業種のお客様と共に、調味配合品の製品開発を支援してまいりました。
​お客様のご要望に応じて製品化をサポートいたしますので、ぜひ当社までご相談ください。

​また、多品種少量生産に対応し、小ロット100kgからの配合も可能です。
(100kg以下の場合もご相談ください)

こんなお悩みありませんか?

既存製品の改良や小ロット注文に関する課題

  • 既存商品のリニューアルを検討しているが、方向性が定まらない。​
  • 調味料を小ロットで配合してくれる企業が見つからない。

お客様と共に方向性を確認しながら味づくりを進めます。
100kgからのご注文を承りますが、100kg以下の場合でもお気軽にご相談ください。

人材不足や配合ミスに関する課題

  • 人手不足で配合作業まで手が回らない。​
  • 配合ミスの発生が心配。

当社が計量から梱包まで一貫して対応いたします。
計量ミスを防ぎ、衛生面でも安全な製品を提供しますので、安心してお任せください。

衛生面に関する課題

  • 自社での作業において、異物混入のリスクが懸念される。​

当社では室内の湿度管理を徹底し、金属探知機による異物混入検査を実施しております。
これにより、安心・安全な製品をお届けします。

ご依頼から納品までの流れ

製品開発やロット数に関するお問い合わせ、ご相談など、何でもお気軽にご連絡ください。必要に応じて、担当者から詳細を確認させていただきます。

①ご要望のヒアリング

商品コンセプト、ターゲット、方向性などをお伺いし、求める味を確認します。

②サンプル試作

ご要望に合わせた調味料のサンプルを作成します。

③試食とフィードバック

実際に味を確認していただき、必要に応じて調整を行います。

④製造

計量、配合、箱詰め作業を行います。

⑤検査

金属探知機等を使用した異物混入検査や数量チェックを行い、安心・安全な商品であることを確認します。

⑥納品

お客様のもとへ製品を配送いたします。